Características y consecuencias adversas a la salud humana de agroquímicos usados en la agricultura cubana

Autores/as

  • Edelbis López Dávila Universidad de Sancti Spíritus, Centro de Estudio de Energías y Procesos Industriales. Universidad de Gante, Facultad de Ingeniería de Biociencias. Gante, Bélgica https://orcid.org/0000-0002-8218-0011
  • Yenima Martínez Castro Universidad de Sancti Spíritus, Centro de Estudio de Energías y Procesos Industriales https://orcid.org/0000-0001-5819-3309
  • Osvaldo Romero Romero Universidad de Sancti Spíritus, Centro de Estudio de Energías y Procesos Industriales Schoolof Technology, SRH – HochschuleBerlin. Berlín, Alemania https://orcid.org/0000-0003-1447-3151

Palabras clave:

, agricultores, agroecología, organofosforado, plaguicidas, productos de protección de cultivos

Resumen

Introducción: Los agroquímicos son sustancias químicas (plaguicidas y fertilizantes) utilizadas en la agricultura para mantener una producción sostenible y segura de cultivos y animales. Su uso es generalizado, pero como cualquier químico, los agroquímicos deben usarse con precaución ya que pueden ser dañinos para los humanos y el medio ambiente.

Objetivo: Revisar la literatura existente sobre estudios relacionados con el impacto y uso de plaguicidas en Cuba y otras regiones, que ayuden en el análisis y evaluación del escenario cubano.

Métodos: Se hizo una revisión de la literatura, la cual incluyó principalmente reseñas, artículos de opinión, libros y artículos relacionados con estudios sobre el impacto y uso de plaguicidas en Cuba, y otras regiones. Se buscaron en los campos resumen, título y palabra clave los términos "uso de plaguicidas en Cuba", “plaguicidas en la agricultura cubana”, “impacto y efecto de plaguicidas en Cuba”, “uso de plaguicidas en Latinoamérica y países en vía de desarrollo” y su traducción al inglés, en las bases de datos de ScienceDirect, Web of Knowledge y Google Académico.

Conclusiones: Aunque se han desarrollado cambios significativos en la agricultura en Cuba en los últimos años y muchos autores consideran que este país ha dado pasos importantes hacia la agroecología, existen brechas epistemológicas importantes en términos de los tipos de plaguicidas utilizados, sus ingredientes activos y la distribución de cargas tóxicas.

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Publicado

27-08-2022

Cómo citar

1.
López Dávila E, Martínez Castro Y, Romero Romero O. Características y consecuencias adversas a la salud humana de agroquímicos usados en la agricultura cubana. Rev Cubana Salud Pública [Internet]. 27 de agosto de 2022 [citado 28 de enero de 2025];48. Disponible en: https://revsaludpublica.sld.cu/index.php/spu/article/view/2810

Número

Vol. 48 (2022): Suplemento especial (Revisiones)

Sección

Revisión

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